Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

Рецепт: Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

Ингредиенты

Горький шоколад - 150 гр.

Яйца - 3 шт.

Сливочное масло - 80 гр.

Какао-порошок - 1 ст. л.

Сахар - 3 ст. л.

Творог - 100 гр.

Мука - 3 ст. л.

Банан - 1 шт.

Категория: Десерты / Выпечка
Приготовление:

1. Ставим мисочку на водяную баню. Кладем поломанный шоколад и порезанное сливочное масло. Растапливаем и помешиваем, доводя до однородной консистенции.

2. Соединяем вместе муку и какао-порошок, перемешиваем.

3. 2 яйца взбиваем с 2 л. сахара до посветления массы.

4. Соединяем яичную и шоколадную смесь, добавляем муку с какао. Перемешиваем. Нижний слой готов.

5. В блендере измельчаем до однородности банан, творог, яйцо и 1 л. сахара.

6. В форму для выпечки сначала заливаем шоколадное тесто, а сверху выливаем банановое. Ставим в разогретую духовку на пол часа(180 градусов).

Приятного аппетита!
Популярные рецепты