Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Сладкий грейпфрут

Рецепт: Сладкий грейпфрут

Ингредиенты

Грейпфрут 1 шт;

Коричневый сахар.

Категория: Десерты / Фрукты
Приготовление:

1. Спелый грейпфрут разрезать аккуратно пополам по экватору


2. Сделать тонкие разрезы вокруг каждой дольки половинки, отделить горькую мембрану фрукта. Лишние соки грейпфрута слить


3. Сверху присыпать грейпфрут коричневым сахаром, тщательно и обильно по всей поверхности


4. С помощью кухонной грелки равномерно растопить сахар, пока он не начнет плавиться


5. Сахар нужно плавить до тех пор, пока он не превратиться в карамель золотистого цвета


6. После дать полученной карамели охладиться примерно 1-2 минут

Приятного аппетита!
Популярные рецепты