Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Конфеты "Коровка"

Рецепт: Конфеты "Коровка"

Ингредиенты

Сгущенное молоко 3 ст.л.

Сливки 20% 100 мл

Сахар 130 г

Ванилин 2 г

Сливочное масло 40 г

Категория: Десерты / Разное
Приготовление:

1. Нам понадобиться кастрюля с толстым дном. В ней смешать сгущенное молоко, сливки, сахар и ванилин.

2. Ставим кастрюлю на плиту, смесь необходимо постоянно помешивать до того момента пока она не закипит. Огонь необходимо сделать меньше и продолжать помешивать. Затем добавить сливочное масло.

3. Дать несколько минут прогреться смеси.

4. Огонь немного увеличить и оставить варить конфеты, периодически помешивая, чтобы не подгорело. Варить около 30 минут. После, снять кастрюлю с огня и залить приготовленную форму, предварительно её нужно застелить пергаментной бумагой.

5. Оставить смесь при комнатной температуре до остывания. Затем поставить в холодильник на 1 час. Достать из холодильника и нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты