Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Тыквенные блины с миндалем

Рецепт: Тыквенные блины с миндалем

Ингредиенты

Миндаль - 70 г;

Тыква - 150 г;

Сахар - 1 ст. л.;

Разрыхлитель - 1 ч. л.;

Мука - 100 г;

Корица - 0,5 ч. л.;

Растительное масло - 1 ст. л.;

Вода - 200 мл;

Соль - 0,5 ч. л.

Тыквенные блины с миндалем

Категория: Десерты / Разное
Приготовление:

1. Миндаль залить кипятком на 20 минут. Затем слить воду и почистить. Очищенные орехи измельчить в блендере до мелкой крошки

Тыквенные блины с миндалем

2. Тыкву вымыть,очистить от шкурки и нарезать маленькими кубиками. Выложить в кастрюлю, залить водой и проварить 20-25 минут до готовности. Готовую тыкву растереть вилкой

Тыквенные блины с миндалем

3. В миску налить очищенную воду, добавить измельченный миндаль, сахар и соль. Хорошо перемешать

Тыквенные блины с миндалем

4. Затем добавить тыквенное пюре, корицу и растительное масло, перемешать

Тыквенные блины с миндалем

5. Муку с разрыхлителем просеять через сито и постепенно всыпать в тесто. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков

Тыквенные блины с миндалем

6. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде смазанной растительным маслом

Тыквенные блины с миндалем

Приятного аппетита!
Популярные рецепты