Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Домашний choco pie с арахисовым маслом

Рецепт: Домашний choco pie с арахисовым маслом

Ингредиенты

- Масло смягченное — 1 чашка


- Шоколадные капли (можно заменить на ломаные кусочки шоколада) — 1 чашка


- Сахар — 3/4 стакана


- Ванильный экстракт — 1 ч. л.


- Яйца куриные — 1 шт.


- Мука — 1,5 стакана


- Какао-порошок — 3/4 стакана


- Соль — 1 ч. л.


- Пищевая сода — 1/2 ч. л.

Для начинки:

- Сливочный сыр — 175-180 г


- Сахарная пудра — 1,5 стакана


- Ванильный экстракт — 1 ч. л.


- Молоко — 1 ст. л.


- Соль — 1 щепотка


- Арахисовое масло — 3/4 стакана

Домашний choco pie с арахисовым маслом

Категория: Десерты / Разное
Приготовление:

Это слоёное печенье очень точно повторяет оригинальную марку "Сhoco pie". Но, оно сделано в ручную! И сделано вами! А вкус... Шикарное печенье с начинкой! Попробуйте!


1. Смешайте мягкое масло с шоколадом. Теперь растопите всё это на огне постоянно перемешивая. Добавьте сахар, ваниль и яйцо. Перемешайте.

Домашний choco pie с арахисовым маслом


2. Смешайте какао, муку, соль и соду. Добавьте это в шоколадно-масляную смесь и перемешайте венчиком.

Домашний choco pie с арахисовым маслом


3. Раскатайте плёнку или пергамент. Выложите на них смесь и скатайте в толстую колбаску. Концы завяжите ниткой. Поставьте в холодильник на два часа.

Домашний choco pie с арахисовым маслом


4. Достаньте колбаску из холодильника. Снимите плёнку. Нарежьте медальоны.

Домашний choco pie с арахисовым маслом


5. Медальоны выложите на противень. Выпекайте 15 минут. Температура 180 градусов.

Домашний choco pie с арахисовым маслом


6. Сделайте крем. Для этого взбейте сливочный сыр. Добавьте в него сахарную пудру, молоко и всё хорошо перемешайте. Теперь на один остывший кружочек положите сделанный крем, а на другой арахисовое масло.

Домашний choco pie с арахисовым маслом


7. Сложите две намазанные половинки.

Домашний choco pie с арахисовым маслом


8. Повторите всё для остальных кружочков. Ваш домашний choco pia готов!

Домашний choco pie с арахисовым маслом

Приятного аппетита!
Популярные рецепты