Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Капучино в домашних условиях

Рецепт: Капучино в домашних условиях

Ингредиенты

Молоко - 150 мл;

Эспрессо - 30 мл;

Шоколадная крошка;

Корица молотая.

Капучино в домашних условиях

Категория: Напитки / Коктейли
Приготовление:

1. Сначала перемелите кофейные зерна. Варим эспрессо в кофе машинке или турке. Если же турка, то вы должны отфильтровать во френч-прессе.

Выливаем молоко во френч-пресс.

2. Начинаем отпускать и поднимать фильтр, приблизительно раз так 20. Очень важно что бы молоко, было теплым.

Капучино в домашних условиях

Капучино в домашних условиях

Мы видим, что молоко начинаем превращаться в пену, но не переусердствуйте.

3. В высокий бокал переливаем полученную глянцевую пену. Ждем 30 секунд, и аккуратно начинаем тонкой струйкой сливать эспресо.

Капучино в домашних условиях

4. Если мы сделали все правильно, то у нас получаются молочные слои.

5. Сверху украсим молотой корицей , шоколадной крошкой.

Капучино в домашних условиях

Приятного аппетита!
Популярные рецепты