Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Пшенная каша с тыквой

Рецепт: Пшенная каша с тыквой

Ингредиенты

Пшено 1 стакан

Молоко 2 стакана

Тыква 200 г

Соль 1\2 ч.л.

Сахар по вкусу

Ванилин

Пшенная каша с тыквой

Категория: Гарниры / Каши
Приготовление:

1. Пшено помыть. Варить в молоке до полуготовности. Если вы не хотите жирную кашу, можно молоко заменить водой.

Пшенная каша с тыквой

2. Очищаем тыкву, и нарезаем маленькими кубиками. Потушить в небольшом количестве масла на сковороде, добавить к тыкве сахар по вкусу.

Пшенная каша с тыквой

3. Смешиваем кашу и тыкву, тушим еще пару минут, добавляем для сладостного аромата ванилин.

Пшенная каша с тыквой

4. Будем запекать в глиняных горшочках, поэтому на дно горшочка кладем кусочек сливочного масла.

Пшенная каша с тыквой

5. Выкладываем кушу в горшочки, не до самого края. Каша во время запекания увеличиться в объеме. Сверху кладем еще один кусочек сливочного масла. Закрываем горшочек крышкой и ставим в духовку запекать при температуре 130 градусов на 1 час.

Пшенная каша с тыквой

Приятного аппетита!
Популярные рецепты