Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Гуакомоле

Рецепт: Гуакомоле

Ингредиенты

Авокадо - 2 шт;

Лаймовый сок - 3 ст. л;

Помидор - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Зеленый перец чили- 1 шт;

Веточки кинзы - 4 шт.

Категория: Гарниры / Соусы
Приготовление:

1. Авокадо хорошо помыть, обсушить полотенцем. Затем разрезать авокадо и удалить косточки. Мякоть фрукта вынуть из кожицы и нарезать небольшими кусочками.

2. Лук очистить и мелко нарубить ножом.


3. Кусочки авокадо поместить в мисочку с лаймовым соком.
4. Помидор очистить от кожици и семян, нарезать кубиками.

5. С перца удалить семена и нарезать маленькими кусочками.
6. Веточки кинзы мелко нарубить.

7. Соединить все подготовленные ингредиенты и тщательно перемешать.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты