Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Томатный суп с копчеными сосисками

Рецепт: Томатный суп с копчеными сосисками

Ингредиенты

Сосиски - 500 гр;

Капуста - 300 гр;

Картошка - 100 гр;

Томатная паста - 2 ст.л;

Лук, чеснок;

Уксус - 1 ст.л.

Соль, перец

Томатный суп с копчеными сосисками

Категория: Первые блюда / Супы
Приготовление:

1. Мелко рубим лук и обжариваем его в кастрюле до мягкого состояния.

Томатный суп с копчеными сосисками

2. Небольшими кусочками или кружочками нарезаем сосиски, бросаем их к луку и все вместе обжариваем 5 минут.

Томатный суп с копчеными сосисками

3. Наливаем в кастрюлю воды и доводим до кипения. Нарезаем картошку кубиками, капусту и бросаем это все в кастрюлю.

Томатный суп с копчеными сосисками

4. Разводим томатную пасту в бульоне и вливаем в суп. Солим, перчим по вкусу, кидаем чеснок. Вливаем 1 ст.л уксуса и выключаем. Подаем на стол.

Томатный суп с копчеными сосисками

Приятного аппетита!
Популярные рецепты