Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки

Рецепт: Мастава

Ингредиенты

Баранина - 700 гр;

Растительное масло - 80 гр;

Лук репчатый - 2 шт;

Морковь - 2 шт;

Помидор - 3 шт;

Картофель - 4 шт;

Рис - 150 гр.

Мастава

Категория: Первые блюда / Супы
Приготовление:

1. Нарезаем овощи крупными кусочками.

Мастава

2. Баранину лучше всего с косточкой, обжариваем на хорошо разогретой сковороде 10-15 мин.

Мастава

3. Бросаем к баранине нарезанные овощи и обжариваем еще несколько минут. Помешиваем.

Мастава

4. Нарезаем небольшими кусочками помидор и отправляем к мясу. Даем протушится еще 5 мин. Добавляем приправы.

Мастава

5. Заливаем все водой и кладем нарезанный картофель. Варим суп 10 минут.

Мастава

6. В последнюю очередь берем рис быстрого приготовления и отправляем в суп. Даем настоятся 5 мин.

Мастава

Приятного аппетита!
Популярные рецепты