Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Пышки "Любава"

Рецепт: Пышки "Любава"

Ингредиенты

- 2 яйца


- 3-4 ст.л. сахара


- щепотка соли


- ваниль


- 1/2 ч.л. соды


- 3 ст.л. сметаны (с горкой)

- растительное масло


- 1 ст. л . водки (необязательно)

Приготовление:

1. Взбейте с сахаром сырые яйца. Добавьте щепотку соли. Погасите уксусом соду и добавьте в яичную смесь. Влейте сметану, положите ваниль. Водку добавьте по желанию. Замесите тесто. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. Раскатайте на доске и начните формочкой вырезать пышки. Толщина раскатанного теста около 1 см.

Пышки "Любава"


2. Начните в кастрюле греть масло и дорежьте пышки.

Пышки "Любава"


3. Когда масло сильно нагреется, начните печь пышки в масле. Пышки раздуваются почти мгновенно.

Пышки "Любава"


4. Выпекайте с двух сторон.

Пышки "Любава"


5. Сложите на тарелку и сверху посыпьте сахарной пудрой. Быстрые и вкусные пышки "Любава" готовы!

Пышки "Любава"

Приятного аппетита!
Популярные рецепты