Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Суфле творожное с печеньем

Рецепт: Суфле творожное с печеньем

Ингредиенты

1 печенье овсяное - 80 г;

2 творог 500 г;

3 яйцо - 2 шт.;

4 сахар - четверть граненного стакана;

5 масло - 40 г;

6 молоко - треть стакана;

7 сметана - для подачи.

Приготовление:

Печенье толчем, добавляем молоко и сахар. Творог перетираем, добавляем растопленное масло и желтки, перемешиваем. Соединяем обе массы, перемешиваем. Белки взбиваем в крепкую пену и вводим в творог.

Суфле творожное с печеньем

Раскладываем полученную массу по силиконовым формам. Включаем мультиварку, наливаем пол литра воды, ставим контейнер-пароварку, выставляем формочки и включаем функцию "Пар" на 40 минут. По окончанию времени открываем мультиварку, выкладываем суфле и подаем со сметаной, также будет не плохо с какао или сахарной пудрой.

Суфле творожное с печеньем

Приятного аппетита!
Популярные рецепты