Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Шоколадный торт "Банановый сюрприз"

Рецепт: Шоколадный торт "Банановый сюрприз"

Ингредиенты

Корж:

Сметана — 1 ст.;

Мука — 1,5 ст.;

Сгущенное молоко — 0,5 банки;

Сахар — 1 ст.;

Разрыхлитель теста — 1 пакет;

Яйцо — 2 шт.;

Какао-порошок — 5 ст.л.;

Крем:

Сливки (35%) — 500 г.;

Сгущенное молоко — 0,5банки;

Наполнение:

Банан — 5 шт.;

Сгущенное молоко (вареное) — 1 банка.

Приготовление:

1. Перемешиваем все ингредиенты (сухие) для теста.

2. Добавляем сметану, полбанки сгущенного молока и все усердно вымешиваем.

3. Смазываем чашу растительным маслом, выбираем программу «Выпечка», помещаем наше тесто и выпекаем час.

4. Вынимаем аккуратно корж, даем настояться около 10 часов. Он должен получиться пористым, немного влажным и нежным.

5. Острым ножом срезаем верхушку и середину так, чтоб получились стенки на 1,5 см.

6. От души промазываем внутренность пирога вареной сгущенкой.

7. Очищенные цельные бананы укладываем внутрь коржа.

8. Взбиваем сливки вместе с остальной половиной сгущенного молока и выкладываем горкой сверху бананов.

9. Сливочный крем засыпаем крошкой коржа. Украшаем ягодками и листиками мяты.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты