Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Слоеные роллы с сыром фета и брокколи.

Рецепт: Слоеные роллы с сыром фета и брокколи.

Ингредиенты

Слоеное тесто;

Масло оливковое-2 ст. л.;

Лук-1 шт;

Чеснок-1 зуб.;

Брокколи-1 кач.;

Соль;

Перец;

Мускатный орех;

Яйцо-1 шт;

Сыр фета или брынза-100 гр.

Категория: Выпечка / Разное
Приготовление:

В миску с соленою водой положить разорванное на кусочки брокколи где-то на 30 минут. Затем подсушить.

В оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук почти до готовности, добавить чеснок и брокколи. Все это обжарить еще 3 минуты все время помешивая.

Охолодить и выложить в не большую миску добавить взбитое яйцо и измельченный сыр. Посолить, поперчить, немного мускатного ореха.

Теперь на раскатанное тесто и порезанное на полоски выложить начинку и свернуть в роллом.

Маленькие роллы выложить на противень смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты