Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Салат "Мечта футболиста"

Рецепт: Салат "Мечта футболиста"

Ингредиенты

яйцо - 4 шт;

мясо (куриная грудка или баранина) - 200 гр;

лук порей - 1 шт;

зелень - 1 пучок;

помидоры - 2 шт;

майонез - 200 мл;

маслины - 1 банка;

картофель - 400 гр;

соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо отварить и мелко порезать.

2. Помидоры помыть, просушить, мелко порезать.

3. Отварной картофель, почистить, нарезать кубиками.

4. Яйца отварить "в крутую". Потереть на крупной терке. Белки 2 яиц оставить для декорирования.

5. Лук порей порезать тонкими кольцами. Разобрать.

6. Все ингредиенты смешать в миске, немного посолить и добавить майонез. Перемешать.

9. Салат выложить на блюдо. Выровнять, придать форму полусферы. Верх обсыпать тертыми телками. Мелко нарезать маслины и декорировать поверхность, как указано на картинке. По краям выложить порезанную зелень. Ваша "Мечта футболиста" готова!

Приятного аппетита!
Популярные рецепты