Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Морковный салат с ветчиной

Рецепт: Морковный салат с ветчиной

Ингредиенты

Морковь 4 шт

Ветчина 150 гр

Чеснок 4 зубчика

Майонез

Сухарики(или батон для сухариков)

Растительное масло 1ст.л

Соль

Перец молотый

Морковный салат с ветчиной

Приготовление:

1.Сухарики выкладываем на сковороду и немного обжариваем в оливковом масле.

Морковный салат с ветчиной

2. Морковь помыть, очистить.

Морковный салат с ветчиной

3. Натереть морковь на терке. Солим, перчим, перемешиваем.

Морковный салат с ветчиной

4. Ветчину порезать тонкими полосами. Так же вместо колбасы можно взять любое вареное мясо.

Морковный салат с ветчиной

5. Смешиваем ветчину с морковью, добавляем майонез. Очищаем чеснок и пропускаем через чесночницу. Перемешиваем.

Морковный салат с ветчиной

6. Накрываем салат. Отставляем в холодильнике настоятся около 30 минут.

Морковный салат с ветчиной

7. Перед самой подачей на стол положить в салат сухарики. Важно их положить непосредственно перед подачей, чтобы они не размякли, а хрустели.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты