Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Салат "Купеческий"

Рецепт: Салат "Купеческий"

Ингредиенты

Мясо свинины-300 гр

Горошек-0,5 ст.

Морковь-2 шт

Сахар-2 ст.л.

уксус-2 ст.л.

Лук-1 шт

Кипятка-0,5 ст

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Натрите моркву на средней терке и немного обжарте.

Нарежте лук маленькими кубиками. Затем в сахар с уксусом наливаем кипяток и в этом соусе маринуем лук 20 мин. Маринат слить.

Отварите мясо и нарежте кусочками.

Затем смешайте все ингредиенты и немного посолить, поперчить и смешать с майонезом.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты