Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Салат из сельдерея с соусом из рокфора

Рецепт: Салат из сельдерея с соусом из рокфора

Ингредиенты

Кочанный сельдерей - 6 стеблей;

Ананас - 1шт;

Белое вино - 4 ст. л;

Рокфор - 160 гр;

Сливки - 110 гр;

Соль;

Перец.

Приготовление:

1. Стебли кочанного сельдерея промыть, обсушить и нарезать кубиками.

2. Спелый ананас очистить, нарезать на средние кусочки.

3. Подготовленный ананаса соединить с сельдереем.
3. Приготовить соус. Для этого рокфор измельчить вилкой. Добавить белое вино и сливки. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Салат из сельдерея заправить соусом из рокфора и дать немного настояться перед подачей на стол.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты