Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Салат с кусочками семги

Рецепт: Салат с кусочками семги

Ингредиенты

Микс салата с корнеплодами - 150 гр.

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Соль

Перец

Филе лосося - 250 гр.

Горчица дижонская зернистая - 20 гр.

Мед - 20 гр.

Соус соевый - 20 гр.

Оливковое масло - 50 гр.

Приготовление:

1. Промоем салатные листья и обсушим их. Нарвите, перемешайте и выложите в глубокую миску.

Салат с кусочками семги

2. Огурец и помидор режем средними кубиками.

Салат с кусочками семги

3. Отправляем в миску к салату.

Салат с кусочками семги

4. Делаем соус. Смешиваем соевый соус, мед, горчицу и масло.

Салат с кусочками семги

5. Взбиваем венчиком, добавим немного соли.

Салат с кусочками семги


6. Семга должна быть без костей и чешуи, нарезаем на квадратные кусочки.

Салат с кусочками семги

7. На оливковом масле, обжарим до корочки.

Салат с кусочками семги


8. Часть салат отправляем на тарелку, туда же кусочки семги и заправляем соусом.

Салат с кусочками семги

Салат с кусочками семги


9. Салат готов!

Приятного аппетита!
Популярные рецепты