Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Салат «Изумрудный»

Рецепт: Салат «Изумрудный»

Ингредиенты

Ветчина-200 гр;

яйца-3 шт;

шампиньоны-150 гр;

сыр пармезан-100 гр;

лук-1 шт;

майонез;

огурец-2 шт;

соль.

Приготовление:

Сваренные яйца мелко нарезать.

Ветчину тоже нарезать небольшими кубиками.

На подсолнечном масле обжарить лук и шампиньоны до готовности.

Сыр натереть на средней терке.

Все это хорошенько смешайте и не забудьте немного посолить, поперчить, добавьте майонеза и еще раз перемешать.

На тарелочку выложите салат горкой, нарезать огурец тоненькими полосками и уложите вдавливая их в салат в виде цветка.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты