Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Бутерброды с яйцом и сыром

Рецепт: Бутерброды с яйцом и сыром

Ингредиенты
  • черный хлеб (4 кусочка);
  • яйца- 2 шт;
  • твердого сыра - 50 ;
  • перец по вкусу;
  • жаренная подчерувка;
  • помидоры Чери;
  • сливочное масло для жарки.
Приготовление:

Хотите приготовить на завтрак горячие бутерброды? Тогда эти утренние бутерброды будут как раз кстати.

Список всех необходимых продуктов.

Бутерброды с яйцом и сыром

1. С черного хлеба (или по желанию можно взять батон или багет) вырезать полностью мякиш до шкурки.

Бутерброды с яйцом и сыром

2. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Бутерброды с яйцом и сыром

3. Раскрошить весь мякиш и добавить к тертому сыру.

Бутерброды с яйцом и сыром

4. Вбить венчиком куриные яйца, поперчить и посолить по вкусу (если у вас соленый сыр, рекомендуем соль не добавлять), все тщательно перемешать. Наша начинка к бутербродам готова.

Бутерброды с яйцом и сыром

5. Теперь на горячую сковороду добавляем сливочное масло и выложиваем корочки хлеба.

Бутерброды с яйцом и сыром

6. Затем нам необходимо полностью заполнить пустую сердцевину яично-сырной начинкой, и обжаривать бутерброды с двух сторон до румяного цвета.

Бутерброды с яйцом и сыром

7. Подавать утренние бутерброды горячими с помидорами либо же другими овощами и слабо жаренным хрустящим беконом.

Бутерброды с яйцом и сыром

Приятного аппетита!
Популярные рецепты