Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Крабовый салат шариками

Рецепт: Крабовый салат шариками

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г;
Твердый сыр - 200 г;
Яйца - 2 шт.;
Чеснок - 1 зубчик;
Майонез - 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

Крабовый салат шариками


2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
3. Сыр натереть на мелкой терке.

Крабовый салат шариками


4. Яйца натереть на мелкой терке.

Крабовый салат шариками


5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

Крабовый салат шариками

Приятного аппетита!
Популярные рецепты