Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Свинина по-мужски

Рецепт: Свинина по-мужски

Ингредиенты

Свинина - 600 г;

Лук репчатый - 1 шт.;

Бальзамический уксус - по вкусу;

Соль и перец - по вкусу;

Оливковое масло - 1 ст. л.

Свинина по-мужски

Категория: Вторые блюда / Мясо
Приготовление:

1. Порезать свинину на довольно большие куски.

Свинина по-мужски


2. Измельчить лук на колечки или полукольца.

Свинина по-мужски


3. Смешать свинину, репчатый лук и бальзамический уксус (по вкусу). Посолить, поперчить, выжать сок из 1/3 части лимона и перемешать полученное руками. Оставить настаиваться свинину в маринаде в холодильнике на 2-3 часа.

Свинина по-мужски


4. Вытащить из холодильника ароматную свининку, на подогретую сковородку влить 1 столовую ложку растительного масла и жарить около 20 минут.

Свинина по-мужски


Исконно свинина по-мужски готова!

Свинина по-мужски

Приятного аппетита!
Популярные рецепты