Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Мясной пирог

Рецепт: Мясной пирог

Ингредиенты

Для теста :
Сметана - 250 г.

Майонез - 250 г.
Яйца - 3 шт.
Мука - 300 г.
Соль

Для начинки :
Мясо - 300 г.
Картофель - 400 г.
Лук порей

Соль

Перец

Приготовление:

1 Мешаем сметану и майонез.


2. Перемешиваем в той массе, еще яйца и соль.


3.Добавляем муку, месим хорошее тесто.


4.Делаем начинку.
Полукольцами нарезаем лук порей.


5. Мясо мелко нарезаем.


6.Сырой картофель нарезаем кубиками.


7.Мешаем лук, мясо и картофель. Солим и перчим.


8.В форму для выпекания выложим половину теста.

9. На тесто, нашу начинку высыпаем.


10. Сверху тесто что осталось, ровняем все.


Выпекаем около часа, t 180.

Когда уже готово - режем и подаем.

Мясной пирог

Приятного аппетита!
Популярные рецепты