Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Спагетти с помидорами и кедровыми орешками

Рецепт: Спагетти с помидорами и кедровыми орешками

Ингредиенты

Помидоры Черри 680 г

Оливковое масло 5 ст. л.

Чеснок 2 зуб.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Кедровые орешки (пиния) 0,3 ст.

Спагетти 280 г

Моцарелла 110 г

Листья базилика 10 шт.

Приготовление:

1 Запекаем овощи для спагетти. Для этого на протвень выкладываем помидорки и измельченный чеснок. Овощи сбрызгиваем 2 ст. л. оливкового масла, посолить, поперчить и отправить в духовку на два часа.

Спагетти с помидорами и кедровыми орешками
Спагетти с помидорами и кедровыми орешками


2 Теперь займемся кедровыми орешками. Орешки выкладываем на сковороду и обжариваем на среднем огне 5 минут.
3 Дальше нужно вскипятить в кастрюле воду и отварить спагетти до состояния аль-денте.
4 Вылаживаем пасту на сервировочное блюдо и добавляем печенные овощи, кедровые орешки, немного свежих помидоров, нарезанную кубиками моцареллу и базилик.

Спагетти с помидорами и кедровыми орешками


Все хорошенечко перепешать, поперчить, посолить по вкусу. Готово!

Спагетти с помидорами и кедровыми орешками



Приятного аппетита!
Популярные рецепты