Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Котлеты гречневые

Рецепт: Котлеты гречневые

Ингредиенты

Варенная гречка-1 ст

Яйца-3 шт

Сыр-100 гр

Лук-1 шт

Масло сливочное-50 гр

Масло подсолнечное-100гр

Перец,соль

Приготовление:

Нарезанный лук обжарить на сливочном масле.

Твердый сыр натереть на крупной терке.В небольшой миске смешать варенную гречку,сыр и обжаренный лук.Туда же вбить яйца и посолить ,поперчить по вкусу.

Сформированные котлеты аккуратно обвалять в муке так чтобы не развалились.

Обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты