Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Куриные рулеты с грибами

Рецепт: Куриные рулеты с грибами

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт
Шампиньоны - 400 гр.
Соль

Перец

Сухая паприка

Шалфей

Приготовление:

1. Наши грибы режем кубиками.

Куриные рулеты с грибами

2. На сухой сковородке, обжарила с перчим и солью. Можете так же, добавить некоторые приправы, если вы любите.

Куриные рулеты с грибами

3. Филе мы накрываем бумагой для выпечки, и раскатаем. Можете если хотите отбить.

4. Посыпаем солью, перцем, сухой паприкой и шалфеем.

Куриные рулеты с грибами

5. Выкладываем грибы как на картинке.

Куриные рулеты с грибами

Куриные рулеты с грибами


6. Перевязываем ниткой, что бы не распались.
7. Слегка обжарю на сухой, именно сухой сковородке - что бы была легкая золотистая корочка.
8. Выложим в керамическую формочку, немного дольем бульона.

Куриные рулеты с грибами


9. Запекаем , около 20 минут при 180 С.

Куриные рулеты с грибами


Подаем с гарниром, красиво нарезав.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты