Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Рецепт: Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Ингредиенты

Филе куринное-4 шт;

Грибы-200гр;

Сыр-150 гр;

Сметана-200 гр;

Лук-1 шт;

Соль, перец по вкусу;

Масло подсолнечное-100 гр;

Чеснок-5 зуб.;

Укроп- 2 ст.л.

Категория: Вторые блюда / Птица
Приготовление:

Отбитое филе посолить и поперчить. На сковородке обжарить грибы с луком также немного посолить и поперчить. Дать остыть.

На филе уложить грибы с луком, притрусить сыром тертым на крупной терке.

Аккуратно свернуть в рулетик и заколоть зубочисткой или обмотать ниткой.

Обжарить на разогретой сковородке с двух сторон.

В не большую кастрюльку сложить рулетики и залить соусом из сметаны, укропа и чеснока. На маленьком огне потушить 20 минут.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты