Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Свиной шницель с сюрпризом

Рецепт: Свиной шницель с сюрпризом

Ингредиенты
  • Свинина - 500 г;
  • Сыр камамбер - 250 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Мука - для панировки;
  • Панировочные сухари;
  • Соль и перец - по вкусу;
  • Подсолнечное масло - для жарки;
  • Помидорчики черри - 4-5 шт;
  • Огурец - 1 шт.
Приготовление:

Необходимые для приготовления блюда ингредиенты.

Свиной шницель с сюрпризом

1. Сыр камамбер нарезать тонкими пластинками по всей ширине.

Свиной шницель с сюрпризом

2. Куриные яйца взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу, просеянную муку и панировочные сухари высыпать в отдельные тарелки.

Свиной шницель с сюрпризом

3. Берем свиной шницель, отбитый и на одну сторону выкладываем по 2 -3 пластинки сыра камамбера.

Свиной шницель с сюрпризом

4. Накрываем второй стороной мяса и руками хорошо скрепляем края.

Свиной шницель с сюрпризом

5. Теперь шницель с сыром обваливаем сначала в муке.

Свиной шницель с сюрпризом

6. Затем обвалять шницель в яйце.

Свиной шницель с сюрпризом

7. И потом в панировочных сухарях.

Свиной шницель с сюрпризом

8. Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до полной готовности.

Свиной шницель с сюрпризом

9. Готовый свиной шницель с сюрпризом подаем со свежими овощами: помидорами и огурцом.

Свиной шницель с сюрпризом

Приятного аппетита!
Популярные рецепты