Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Оладьи из куриного фарша

Рецепт: Оладьи из куриного фарша

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Зеленый горошек - 50 гр.

Брокколи - 30 гр.

Лук зеленый - 20 гр.

Лук - шалот - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Крахмал - 2 ст.л.

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Оладьи из куриного фарша

Категория: Вторые блюда / Птица
Приготовление:

1. Из куриной грудки мы делаем фарш.

Добавляем в миску, нарезанный брокколи, мелко лук-шалот , зеленый лук и зеленый горошек. Так же, добавим цедру и сок лимона, крахмал и яйцо.

Оладьи из куриного фарша

2. Все перемешиваем. Добавляем пару ложек оливкового масла и подсолим. Немного добавим перца и еще раз смешиваем.

Оладьи из куриного фарша

3. На разогретую сковородку выкладываем фарш, в виде оладий.

Оладьи из куриного фарша

4. Жарим до золотистости на среднем огне.

Оладьи из куриного фарша

5. Вот и наши необычные оладьи готовы.

Оладьи из куриного фарша

Оладьи из куриного фарша

Приятного аппетита!
Популярные рецепты