Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

Рецепт: Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

Ингредиенты

Филе лосося - 1 кг.

Масло сливочное - 100 гр.

Лимон - 2 шт.

Укроп - 1/2 пучка

Тимьян - 1/2 пучка

Чеснок - 1 зубчик

Соль

Масло оливковое

Зелень

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

Категория: Вторые блюда / Рыба
Приготовление:

1. В глубокой миске, мы должны растереть чеснок, цедру лимона, укроп, тимьян и сливочное масло.

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

2. На пищевую пленку выложим это масло, и сворачиваем в трубочку. Положим в холодильник.

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

3. Лосось промоем, высушим и хорошо смазываем оливковым маслом. Подсолим немного, и поперчим.

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

4. Лосось готовим на сковородке-гриль, по 2 минуты с каждой стороны.

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

5. На зелень выложим лосось. Сверху положим по 2 кусочка масла, и дадим ему расплавиться.

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты