Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Курица карри в кокосовом молоке

Рецепт: Курица карри в кокосовом молоке

Ингредиенты

Курица;

кокосовое молоко;

лук;

чеснок;

имбирь;

специи

Курица карри в кокосовом молоке

Категория: Вторые блюда / Мясо
Приготовление:

1. Курицу промыть, обсушить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Для приготовления соуса необходимо нарезать овощи.

Курица карри в кокосовом молоке

3. Обжарить их на растительном масле в такой очередности: лук, чеснок и имбирь. Добавить специи.

Курица карри в кокосовом молоке

4. Когда овощи немного прожарятся, отправить туда курицу и залить все кокосовым молоком. Посолить и добавить немного лимонного сока.

Курица карри в кокосовом молоке

5. Довести до кипения и варить на маленьком огне до полного приготовления. Подавать на стол с любым гарниром.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты