Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Куриные грудки с сливочным сыром

Рецепт: Куриные грудки с сливочным сыром

Ингредиенты

Куриная грудка - 450 гр.;

Оливковое масло;

Соль;

Перец;

Лук-шалот - 1 шт.;

Сливочный сыр (с запахом трав) - 140 гр.;

Куриный бульон - 1/2 стакана;

Свежий лимонный сок - 1 ст.л.;

Нарубленный базилик/петрушка/эрагон - 2 ст.л.

Куриные грудки с сливочным сыром

Категория: Вторые блюда / Птица
Приготовление:

1. Грудки хорошо смазываем с обеих сторон оливковым маслом. Потом с обеих сторон так же солим и перчим.

Обжариваем на среднем огне, до золотистой корочки - с обеих сторон.

Куриные грудки с сливочным сыром

Переложим на тарелку.
2. Лук-шалот мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле 1 минуту.

Куриные грудки с сливочным сыром

3. Затем кладем сливочный сыр, сок лимона и бульон.

Куриные грудки с сливочным сыром

4. Мешаем все до состояния что будет похоже на крем, добавляем порубленную зелень.

Куриные грудки с сливочным сыром

5. Подаем с соусом, гарниром выбираем что хотите, я взяла жареный кабачки.

Куриные грудки с сливочным сыром

Куриные грудки с сливочным сыром

Приятного аппетита!
Популярные рецепты