Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Фруктовый пирог с киви

Рецепт: Фруктовый пирог с киви

Ингредиенты

Мука - 200 г;

Сахар - 200 г;

Масло сливочное - 100 г;

Яйцо куриное - 2 шт;

Молоко - 200 мл;

Киви - 4 шт;

Разрыхлитель - 15 г;

Чай черный - 2 пакетика;

Фруктовый пирог с киви

Категория: Выпечка / Пироги
Приготовление:

1. Нагреть молоко и опустить в него пакетики с чаем.

Фруктовый пирог с киви

2. В одной ёмкости смешать все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель.

Фруктовый пирог с киви

3. Сливочное масло растопить.

4.Вынуть пакетики чая из молока. Влить молоко в растопленное масло, размешать.

Фруктовый пирог с киви

5. Взбивать миксером на маленькой скорости и осторожно, по одному вбивать яйца.

6. Полученную массу хорошо размешать миксером с сыпучими ингредиентами.

Фруктовый пирог с киви

7. Форму смазать маслом и вылить в нее половину полученного теста.

Фруктовый пирог с киви

8. Выпекать 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке до слегка золотистого цвета.

9. Киви нарезать пластинками.

10. Вынуть из духовки корж, выложить на него пластинки киви и залить оставшимся тестом.

Фруктовый пирог с киви

11. Выпекать пирог еще 40 минут до румяной корочки.

12. В процессе выпечки через 15 минут после того, как поместили пирог в духовку, присыпте поверхность пирога сахаром.

Фруктовый пирог с киви

Приятного аппетита!
Популярные рецепты