Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Пирог с фрикадельками

Рецепт: Пирог с фрикадельками

Ингредиенты

- 150 гр. муки


- 250 гр. сметаны


- 1 ч. ложка разрыхлителя


- ½ ч. ложка соли


- 150 гр. сыра


- 500 гр. фрикаделек

Пирог с фрикадельками

Категория: Выпечка / Пироги
Приготовление:

1. Слегка взбейте сырые яйца. Добавьте в них сметану и хорошо перемешайте. Муку отдельно смешайте с разрыхлителем и добавьте в яично-сметанную смесь. Структура теста как для оладий.

Пирог с фрикадельками


2. Вылейте тесто в форму для выпечки. Вложите сверху в тесто фрикадельки. Если фрикадельки покупные - слегка разморозьте их. Если самодельные, наоборот, немного заморозьте.

Пирог с фрикадельками


3. Насыпьте тёртый сыр сверху на тесто в промежутки между фрикадельками.

Пирог с фрикадельками


4. Поставьте подготовленное тесто с фрикадельками в печь на 30 минут. Температура 180 градусов. Достаньте пирог и дайте ему устоятся. В это время сок от фрикаделек впитается в мякоть пирога. Вкусный и сытный пирог с фрикадельками готов!

Пирог с фрикадельками

Приятного аппетита!
Популярные рецепты