Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Французские пончики

Рецепт: Французские пончики

Ингредиенты

5 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры

1/2 стакана сахара

1 яйцо, взбить

1,5 стакана муки

2,25 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки мускатного ореха

1/2 стакана молока

3 столовых ложки растопленного несоленого сливочного масла

1/2 стакана сахара

1 столовая ложка корицы

Французские пончики
Категория: Выпечка
Приготовление:

1 Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем 1 яйцо и хорошенечко перемешиваем образовавшуюся массу.
2 Полтора стакана муки просеиваем с разрыхлителем, солью и мускатным орехом.
3 Вводим сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь. Добавляем молоко. Тщательно перемешиваем образовавшееся тесто для пончиков.
4 Приготовленное тесто вылаживаем в формочки для выпекания пончиков. Наполняем на половинку. Отправляем пончики в духовой шкаф на 15 минут.
5 Готовые пончики обмокнуть в растопленное масло и посыпать корицей и сахаром. Завтрак готов!

Французские пончики
Приятного аппетита!
Популярные рецепты