Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Цветы из слоеного теста

Рецепт: Цветы из слоеного теста

Ингредиенты

- Слоеное тесто;


- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив;


- Яйцо для смазки;


- Варенье, шоколад (для украшения).

Цветы из слоеного теста

Категория: Выпечка / Печенье
Приготовление:

Вы думаете, такие цветы очень сложно сделать? Посмотрите фото, там всё очень просто! Это печенье - настоящий шедевр! Попробуйте!


1. Слоёное тесто раскатайте до толщины 0,5 см. Стаканом вырежьте круглые шайбочки. В середину шайбы положите начинку. Теперь сделайте звёздочку. Сделайте надрезы ножницами. Чуть проверните лучики.

Цветы из слоеного теста


2. Лучики которые сверху - загните внутрь цветка. Смажьте яйцом.

Цветы из слоеного теста


3. Оставьте цветы навремя.

Цветы из слоеного теста


4. Подготовьте фритюр. Поджарьте цветы во фритюре.

Цветы из слоеного теста


5. Перед подачей, в серединку каждого цветка положите капельку джема. Украсьте тарелку ниточками растопленного шоколада или варенья. Ну как? У вас всё получилось!

Цветы из слоеного теста

Приятного аппетита!
Популярные рецепты