Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Бабушкина салфетка

Рецепт: Бабушкина салфетка

Ингредиенты

Молоко- 0,5 л

Сахар-3 ст. л.

Соль-1 ч.л.

Дрожжи сухие-1 ст. л.

Мука-5-6 ст.

Орехи-200 гр

Яйцо-1 шт

Масло подсолнечное-0,5 ст.

Категория: Выпечка / Пироги / Разное
Приготовление:

В теплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи, 1,5 стакана муки и перемешиваем. Кода опара поднимется добавим подсолнечное масло и остальную муку.Замесили тесто и оставляем на 30 минут .

Если тесто поднялось в 2 раза,то раскатываем его в пласт смазываем яйцом и посыпаем измельченными орехами. Можно еще к орехам добавить мак.

Затем скачиваем в рулет и сматываем в кольцо.Теперь надрезаем , но не до конца.Надо сворачивать кусочки так, что бы один внуть, а второй наружу и так до конца.

Когда разложим весь рулет, поставте в теплое место для увеличения в 2 раза. После смазываем яйцом и в духовку.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты