Главная Первые блюда Вторые блюда Гарниры Салаты Выпечка Напитки
→ Пирог домашний со шпинатом

Рецепт: Пирог домашний со шпинатом

Ингредиенты

1 Фета - 100 г

2 Сыр -100 г

3 Яйца - 1шт

4 Шпинат замороженный - 500 г

5 Соль - по вкусу

6 Кунжут - 10 г

7 Желток яичный -1 шт

8 Тесто слоеное дрожжевое - 1 шт

Категория: Выпечка / Пироги
Приготовление:

Начинаем приготовление вкусного пирога. Берем тесто, оно обязательно должно быть не пластинами, а рулоном.

Нужно его развернуть и дать растаять, далее разрезать ножом вдоль на три части, оставить так как есть, не раскатывать.

Шпинат разморозить и отжать лишнюю жидкость, если он не порезан то порезать и поместить в глубокую миску.

Пирог домашний со шпинатом

Добавить яйцо к шпинату, натереть твердый сыр на мелкую терку, футу туда же мелко порезать, перемешать и посолить.

Пирог домашний со шпинатом

Выложить получившуюся начинку на длинные полосочки теста и залепить края, как у вареника,при надобности посыпать пальцы мукой.

Теперь разогреваем духовку до 180 градусов, на противень кладем пергаментную бумагу, а по верх нее закручиваем по кругу швом вниз получившиеся колбаски, скрепив их друг с другом.

Пирог домашний со шпинатом

Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом, отправить в духовку на 20-25 минут. Когда пирог стал золотистого цвета вынимаем из духовки.

Приятного аппетита!
Популярные рецепты